Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, Emniyet Müdürlüğü ve Malatya Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekiplerinin katılımıyla yöresel ürünler fuarında kapsamlı bir gıda denetimi gerçekleştirildi. 5996 Sayılı Kanun kapsamında yürütülen risk esaslı kontrollerde halk sağlığını tehdit eden ürünler tespit edildi.
Malatya Büyükşehir Belediyesi otoparkında açılan fuarda yapılan incelemelerde, saklama ve satış koşullarına uymayan çok sayıda gıda maddesi hakkında yasal işlem uygulandı.
Uygunsuz Sucuk ve Peynirler İmha Edilecek
Denetimler sırasında "Dana Sucuk" ibaresiyle satılan ancak ısıl işlem görmüş piliç sucuk olduğu belirlenen 230 kilogram ürün ile yaklaşık 150 kilogram eritme peynirine el konuldu. Saklama şartları mevzuata aykırı bulunan bu gıdaların mülkiyeti kamuya geçirildi.
Söz konusu gıda maddeleri imha edilmek üzere zabıta marifetiyle Malatya Büyükşehir Belediyesi'ne ait Hayvan Barınağı ve Doğal Yaşam Alanı’na gönderildi.
"Güvenilir Olmayan Gıda"
Halk sağlığını tehlikeye atacak şekilde paketlenen ve zeytinyağı adıyla satışa sunulan yaklaşık 600 litre karışım yağ tespit edilerek satışı engellendi. Ayrıca etiketsiz ve üretim yeri belirsiz olan 285 kilogram salça "güvenilir olmayan gıda" kapsamında değerlendirildi.
Bununla birlikte nar ekşisi, kızılcık özü ve yaban mersini adı altında satılan 86 litre şüpheli sos Yedd-i Emin’e alınarak ilgili işletmeler hakkında idari yaptırım süreci başlatıldı.
Hijyen ve Belge Kontrolleri Eksiksiz Yapıldı
Ekipler tarafından yürütülen resmi kontrollerde firmaların diğer illerdeki kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları ile asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları tek tek incelendi.
Denetimler sırasında hem işletme sahiplerine hem de fuarı ziyaret eden vatandaşlara güvenilir gıda konusunda gerekli bilgilendirmeler yapıldı. İl Müdürlüğü, gıda güvenliği çalışmalarının aralıksız süreceğini bildirdi.
