Yüksek rakımı, zengin bitki çeşitliliği ve el değmemiş doğal florasıyla arıcılık için eşsiz bir üretim alanı sunan Pütürge'de bal hasat dönemi başladı. İlçedeki zengin bitki türlerinden beslenen arıların ürettiği bal, karakteristik yapısı ve üretim potansiyeliyle bölgenin en önemli tarımsal değerleri arasında yer alıyor.
Pütürge ilçesine bağlı Gündüz Mahallesi'nde (Babik) arıcılık faaliyetlerini sürdüren üretici Mecit Yüksek'in bal hasadına İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar da katılarak incelemelerde bulundu.
Hafta sonu gerçekleştirilen ziyarette Müdür Akar'a, Pütürge Ziraat Odası Başkanı Kürşat Ayaydın ile Pütürge İlçe Tarım ve Orman Müdürü Zafer Kolçak da eşlik etti.
310 Kovanda Bereketli Hasat
Yaklaşık 25 yıldır arıcılıkla uğraşan Mecit Yüksek'in 60'ı geleneksel toprak kovan, 250'si standart kovan olmak üzere toplam 310 kovanla üretim yaptığı öğrenildi. Kovanları tek tek inceleyen Akar, üretim ve kovan başı verim süreci hakkında bilgi aldı.
Pütürge'nin yüksek rakımı ve zengin bitki örtüsünün kaliteli bal üretimine büyük avantaj sağladığını belirten Akar, ilçedeki arıcılık potansiyelinin daha yüksek katma değere dönüştürülmesi gerektiğini vurguladı.
"Toprak Kovan Üretimi Nadir Bir Kültür"
Üretimde geleneksel yöntemlerin yaşatılmasının büyük önem taşıdığına dikkat çeken Akar, özellikle 60 toprak kovanla yapılan arıcılığın günümüzde giderek daha az rastlanan özel bir uygulama olduğunu kaydetti. Geleneksel üretim kültürünün korunmasının yanı sıra modern arıcılık tekniklerinin yaygınlaştırılmasının da kaliteli ve verimli üretim açısından gerekli olduğu ifade edildi.
İl Müdürü Akar, Pütürge'de arıcılığın kırsal kalkınmadaki payının artırılması ve üreticilerin desteklenmesi amacıyla sahadaki çalışmaların aralıksız sürdürüleceğini bildirdi.
