Yozgat'ta ocak ayında yapılan zammın ardından girdi maliyetlerinin arttığını belirten fırıncıların zam talebi kabul edildi. Fırın işletmecileri; un, elektrik, su ve diğer girdi maliyetlerindeki artışlara dikkat çekerek ekmek fiyatlarının yeniden güncellenmesini talep etti.
Fırıncıların talebini değerlendiren Yozgat Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (YESOB), ekmek ve unlu mamullerin fiyat tarifesinde düzenlemeye gitti.
1 Kasım'dan İtibaren Geçerli Olacak
YESOB tarafından alınan kararla birlikte 1 Kasım'dan itibaren geçerli olmak üzere ekmek ve unlu mamul fiyatlarına zam yapıldı. Yeni düzenlemeyle 210 gram somun ekmeğin fiyatı 15 liradan 17,5 liraya yükseltildi.
Zam kararı sadece somun ekmekle sınırlı kalmadı; pide ekmeği, lavaş, parmak çörek ve simit gibi unlu mamullerin fiyatları da artırıldı. Daha önce 18 liradan satılan bu ürünler, 1 Kasım 2026'dan itibaren 20 liradan tüketiciye sunulacak.
"Son 5 Yılda Fiyat Artışı Sürdü"
Yozgat'ta artan maliyetler gerekçe gösterilerek 2025 yılı hariç son beş yılda her yıl iki kez zam yapıldı.
Kentte 2022 yılının şubat ayında 2 lira olan ekmeğin fiyatı, aynı yılın temmuz ayında 3,5 liraya yükseltilmişti. 2023 yılının ocak ayında 4,5 liraya, temmuz ayında 6,5 liraya çıkarılan ekmek fiyatı; 2024 yılının ocak ayında 8 liraya, eylül ayında ise 10 liraya yükselmişti. 2025 yılının nisan ayında 12,5 lira olan ekmek, 2026 yılının ocak ayında 15 liraya çıkarılmıştı. Yapılan son güncellemeyle birlikte 1 Kasım'dan itibaren 210 gram ekmek 17,5 liradan satılacak.




