Malatya Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından geliştirilen ve yerli üretimin gücünü simgeleyen Kayısı Çekirdeği Çıkarma Makinesi, düzenlenen görkemli bir programla kamuoyuna tanıtıldı.
Üreticilerin iş gücü yükünü hafifletecek ve tarımsal verimliliği zirveye çıkaracak yerli makinenin lansmanına; Malatya Valisi Seddar Yavuz, Milletvekili İnanç Kara Ölmeztoprak, kamu kurum temsilcileri, sektör paydaşları ve çok sayıda üretici katıldı.
"Ülke Ekonomisine 400 Milyon Dolar Döviz Girdisi"
Programın açılışında konuşan Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürü Abdullah Erdoğan, kayısının Malatya ekonomisinin en temel taşı olduğunu vurguladı. Yaklaşık 32 bin üreticinin doğrudan geçim kaynağı olan sektörün, ülke ekonomisine her yıl yaklaşık 400 milyon dolar döviz girdisi sağladığını ifade eden Erdoğan, Türkiye'nin dünya kuru kayısı üretimi ve ihracatındaki liderliğini koruması için teknolojik adımların şart olduğunu belirtti.
TÜBİTAK destekli projelerle kükürtleme ve kurutma süreçlerinde devrim yarattıklarını söyleyen Erdoğan, geliştirilen yeni yöntemle 4 saatte kükürtleme ve 44 saatte kurutma işleminin başarıyla tamamlandığını aktardı.
"Bir Makine, 15-16 İşçinin Yaptığı İşi Yapıyor"
Geliştirilen dev projenin detaylarını paylaşan Enstitü Müdürü Abdullah Erdoğan, üreticinin en büyük kanayan yarası olan işçilik maliyetlerine neşter vurulduğunu belirtti.
"Bir Makine, 15-16 İşçinin Yaptığı İşi Yapıyor"
2022-2025 yılları arasında geliştirilen makinenin detaylarını aktaran Erdoğan, "Geleneksel yöntemlerle bir işçi günde ortalama 6 kasa kayısı çekirdeği çıkarabiliyor. Geliştirdiğimiz bu makine ise tek vardiyada 15-16 işçinin yaptığı işi tek başına gerçekleştiriyor. Hijyenik, hızlı ve kaliteli üretim sağlayan bu sistem, artan işçilik maliyetleri karşısında üreticimize nefes aldıracak" ifadelerini kullandı.
"Teknolojiye Yapılan Her Yatırım Çok Kıymetli"
Tanıtım töreninde açıklamalarda bulunan Malatya Valisi Seddar Yavuz, sanayi devrimini kaçırmanın bedelinin geçmişte ağır ödendiğini hatırlatarak tarımda dijitalleşme ve mekanizasyonun şart olduğunu vurguladı.
"Endişeye Mahal Yok, Tarımda Teknolojiyi Kullanacağız"
Vali Yavuz, "Bir daha geri kalmaya hiç lüksümüz yok. Tarımda da teknolojiyi mutlaka kullanmalıyız. Türkiye'de son beş yılda doğum oranları yüzde 20, Malatya'da ise yüzde 25 azaldı. Gelecekte tarlalarda çalıştıracak işçi bulmak zorlaşacak, bu yüzden bu makineler hayati önem taşıyor" dedi.
"2025 Yılında Çiftçimize 9,4 Milyar Lira Destek Sağladık"
Devletin her zaman üreticinin yanında olduğunu belirten Vali Seddar Yavuz, 2025 yılı içerisinde Malatya çiftçisine toplamda 9,4 milyar liralık dev bir destek sağlandığını, bu tutarın yaklaşık 8 milyar lirasının zirai don desteği olarak aktarıldığını dile getirdi.
Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) piyasayı yakından takip ettiğini hatırlatan Yavuz, ihtiyaç duyulması halinde TMO'nun piyasada düzenleyici aktör olarak devreye gireceğini müjdeledi. Üretici, işçi, tüccar ve ihracatçının aynı değer zincirinin halkaları olduğunu vurgulayan Yavuz, tüm tarafların birbirinin emeğine saygı duyması gerektiğini belirtti.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri tarafından duayla çalıştırılan makine, kayısıları el değmeden çekirdeğinden ayırarak ilk sınavını başarıyla geçti.
