Zeytinyağının teknik kriterlerinde düzenlemeye gidildi

Ekonomi (AA) - Anadolu Ajansı | 03.05.2023 - 15:30, Güncelleme: 03.05.2023 - 15:18 2405+ kez okundu.

Pencereyi Kapat

Zeytinyağının teknik kriterlerinde düzenlemeye gidildi

Zeytinyağının teknik parametreleri, Avrupa Birliği (AB) mevzuatına uyum kapsamında yeniden düzenlendi.

ANKARA (AA) - Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlandı.Bakanlıktan edinilen bilgiye göre, konuya ilişkin gıda kodeksi, başta AB mevzuatı olmak üzere "Kodeks Alimentarius" ve Uluslararası Zeytinyağı Konseyi Standartları çerçevesinde ülke ihtiyaçları doğrultusunda düzenli güncelleniyor.Tebliğde, iklimsel nedenlerle zeytinyağı parametrelerinde değişiklik yapıldı ve AB mevzuatına uyum amacıyla bazı düzenlemelere gidildi.Zeytinyağının saflık kriterleri kapsamındaki bazı değerler yeniden belirlendi.Rafine zeytinyağının yağ asitleri kompozisyonu kapsamındaki "ignoserik asit" değeri ile riviera zeytin yağı ve pirina yağının "mumsu madde" değeri değiştirildi.Tebliğ, 8 Nisan'dan geçerli olmak üzere yürürlüğe girdi.Muhabir: Deniz Çiçek Palabıyık

Pencereyi Kapat

ABONE OL

Zeytinyağının teknik parametreleri, Avrupa Birliği (AB) mevzuatına uyum kapsamında yeniden düzenlendi.

Bakanlıktan edinilen bilgiye göre, konuya ilişkin gıda kodeksi, başta AB mevzuatı olmak üzere "Kodeks Alimentarius" ve Uluslararası Zeytinyağı Konseyi Standartları çerçevesinde ülke ihtiyaçları doğrultusunda düzenli güncelleniyor.

Tebliğde, iklimsel nedenlerle zeytinyağı parametrelerinde değişiklik yapıldı ve AB mevzuatına uyum amacıyla bazı düzenlemelere gidildi.

Zeytinyağının saflık kriterleri kapsamındaki bazı değerler yeniden belirlendi.

Rafine zeytinyağının yağ asitleri kompozisyonu kapsamındaki "ignoserik asit" değeri ile riviera zeytin yağı ve pirina yağının "mumsu madde" değeri değiştirildi.

Tebliğ, 8 Nisan'dan geçerli olmak üzere yürürlüğe girdi.

Muhabir: Deniz Çiçek Palabıyık

Haber sitemiz AA, ANKA ve İHA abonesidir. Sitemizde ajans belirtilerek yayımlanan haberlerin TELİFleri bu ajanslara aittir. Ajans dışında haber merkezimizin yaptığı haberler, görseller ve videoların TELİFleri MDÖ Bilişime ait olup izinsiz kullanım halinde hukuksal yaptırımlarla karşılaşabilirsiniz.

m. Duran Özkan

mduranozkan@gmail.com

Okuyucu Yorumları (0)

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve gunestv.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.