Simitçilere taş çıkartacak evinizde yapacağınız dumanı üstünde tüten kaşarlı simit tarifi
Simitçilere taş çıkartacak evinizde yapacağınız dumanı üstünde tüten kaşarlı simit tarifi
Vatandaşlar artık ev yapımı yiyecekler kullanma başladı. Çayımızın yanında ki eşsiz tat simiti artık evinizde sizde yapabilirsiniz.
Vatandaşlar artık ev yapımı yiyecekler kullanma başladı. Çayımızın yanında ki eşsiz tat simiti artık evinizde sizde yapabilirsiniz.
Birçoğumuzun hayır diyemediği her öğün tüketebildiğimiz simiti artık evde yapabilirsiniz. Son zamlarla birlikte artık simit yemek bile neredeyse lüks hale geldi. Bu essiz tadı bırakmakta mümkün değil ancak bu nedenle size simitçilerin özel tarifi ile üstünde dumanı tüten mis gibi kaşarlı simit tarifini veriyoruz. Hazırsanız başlayalım.
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
50 gr oda sıcaklığında margarin
1 paket instant maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 6 su bardağı un
Üzeri için;
1 çorba kaşığı pekmez
1 çay bardağı su
Susam
İçine koymak için ;
Kaşar parçaları (isteğe bağlı olarak peynir,sucuk,sosiste kullanılabilir)
Nasıl Yapılır?
Su, süt ,şeker ve mayayı uygun bir kapta 14 dk bekletelim.
Ardından margarin, sıvı yağı ve tuzu ekleyelim.
Unu ilave ederek yoğuralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Limon büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açalım ve içine kaşar peynir koyup kapatalım.
Şekil verdiğimiz hamurları 1 çay bardağı su ve 1 çorba kaşığı pekmezle hazırladığımız karışıma batırıp ardından susama bulayalım ve yağlanmış tepsiye dizip üzerine bıçakla derin olmayan çizikler atalım.
20 dk kadar tepsi mayasına bıraktığımız simitlerimizi 200°fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun…
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.