Annelere Not: Cevizli Kadayıf Dolması Tarifi

Bu lezzetli ve yapımı kolay tatlı tarifi ile sevdiklerinizi şaşırtmaya hazır olun! Bu tarifte: Cevizin lezzetiyle buluşan tel kadayıf Kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir iç harç Soğuk şerbet ile yumuşak ve lezzetli bir sonuç Ayrıca: Bu tarifin püf noktaları ve hazırlama süresi hakkında detaylı bilgiler Adım adım fotoğraflar ile kolayca takip edebileceğiniz bir anlatım Sevdiklerinizi şaşırtmak için sunum önerileri Cevizli Kadayıf Dolması Tarifi ile: Çocuklarınızın sevdiği lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize özel bir sunum yapabilirsiniz. Özel bir gün için pratik ve lezzetli bir seçenek bulabilirsiniz. Hazırsanız başlayalım! Malzemeler: Kadayıf için: 500 gr tel kadayıf 100 gr tereyağı Sıvı yağ İç harcı için: 200 gr ceviz 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket vanilya Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 limon dilimi Hazırlanışı: Cevizleri iri kıyın. Bir kapta ceviz, toz şeker, tarçın ve vanilyayı karıştırın. Tereyağını eritin. Tel kadayıfı ikiye bölün. Bir kısmını bir kapta elinizle ufalayın ve eritilmiş tereyağ ile yağlayın. Yağlanmış kadayıftan bir miktar alıp tezgaha yayın. Ortasına cevizli harçtan bir kaşık koyun. Kadayıfı rulo şeklinde sarın ve uçlarını kapatın. Kalan kadayıfları da aynı şekilde hazırlayın. Bir tavada sıvı yağı kızdırın. Kadayıf dolmalarını tavaya atarak her taraflarını kızarana kadar kızartın. Şerbeti hazırlamak için: Bir tencereye su ve şekeri ekleyin. Kaynayınca limon dilimini ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Kızarttığınız kadayıf dolmalarını soğuyan şerbete batırın. 10 dakika kadar şerbetin içinde bekletin. Kadayıf dolmalarını servis tabağına alın ve üzerlerine kalan şerbeti gezdirin. Kadayıf Dolmanızı sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Püf Noktaları: Kadayıf dolmalarını kızartırken çok fazla kızartmamaya özen gösterin. Yoksa sertleşebilirler. Şerbeti soğuk kullanmanız önemlidir. Sıcak şerbet kadayıfı yumuşatabilir. Kadayıf dolmalarını servis etmeden önce buzdolabında soğutursanız daha da lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!