Andolunun yüksek yaylalarının serinliği ile sizi buluşturacak limonlu kurabiye tarifi

Yemek 03.08.2023 - 17:19, Güncelleme: 03.08.2023 - 17:19 32635+ kez okundu.
 

Andolunun yüksek yaylalarının serinliği ile sizi buluşturacak limonlu kurabiye tarifi

Yaz sıcaklarında limon serinliği arayanların beş çayını süsleyen limonlu kurabiyesi adeta sizi Anadolu'nun yüksek yaylalarının serinliği ile buluşturacak. Limonlu kurabiyesi sıcaklara çare olduğu gibi ekonomideki krize de direniyor cep dostu kurabiye olması nedeniyle diğer pahallı kurabiyelerin lezzetini aratmıyor. Limonlu un kurabiyesi nasıl yapılır? Limonlu kurabiyenin püf noktası nedir?

Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1/2 çay bardağı sıvı yağ Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu Yarım adet limon suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağı un Üzeri için: 1 yemek kaşığı pudra şekeri Nasıl Yapılır? Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın. Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır. Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin. Margarinsiz limonlu kurabiyeleriniz hazır! Şimdi afiyetle tadını çıkarabilirsiniz. İyi günler dilerim!
Yaz sıcaklarında limon serinliği arayanların beş çayını süsleyen limonlu kurabiyesi adeta sizi Anadolu'nun yüksek yaylalarının serinliği ile buluşturacak. Limonlu kurabiyesi sıcaklara çare olduğu gibi ekonomideki krize de direniyor cep dostu kurabiye olması nedeniyle diğer pahallı kurabiyelerin lezzetini aratmıyor. Limonlu un kurabiyesi nasıl yapılır? Limonlu kurabiyenin püf noktası nedir?

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu
  • Yarım adet limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.
  2. Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır.
  4. Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
  5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır.
  7. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
  8. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin.

Margarinsiz limonlu kurabiyeleriniz hazır! Şimdi afiyetle tadını çıkarabilirsiniz. İyi günler dilerim!

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve gunestv.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.
Malatya haberleri