Manisa’nın Soma ilçesinde bu yıl ilki gerçekleştirilen Geleneksel Zeytin Hasadı Şenliği, coşkulu anlara sahne oldu. Etkinliğin ev sahipliğini yapan Fahriye Ömeroğlu Ak, şenliğin babasının desteğiyle hayata geçtiğini belirterek, Soma’nın tarımsal potansiyeline dikkat çekti.
“Soma kömürle değil, zeytinle bilinsin”
Konuşmasında ilçedeki algının değişmesi gerektiğini vurgulayan Ak, “Soma’nın çok verimli tarlaları, zeytinlikleri ve bahçeleri var. Ancak ilçemiz madenle biliniyor. Biz bu algının değişmesini, Soma’nın kömürle değil zeytinle de anılmasını istiyoruz” dedi. Köylerde yaş ortalamasının 58’e yükseldiğini söyleyen Ak, gençlerin tarıma yönelmesinin şart olduğunu belirterek, “Mottomuz ‘ağaç yaşken eğilir.’ Çocuk yaşta tarımı sevdirdiğimizde, ileride bu topraklara sahip çıkarlar” diye konuştu.
Gençlere tarım çağrısı
Gençlerin tarıma yönelmesiyle bilimin ve mekanizasyonun da gelişeceğini dile getiren Ak, işçilik maliyetlerinin yüksekliğine dikkat çekti. “Mekanizasyonu artırdığımızda maliyetler düşecek. Tek isteğimiz, genç neslin tarıma yönelmesidir” ifadelerini kullandı.
Soma topraklarında madenlerden dolayı oluşan leonarditin verimliliği artırdığını belirten Ak, “Soma zeytinyağının aroması ve tadı farklıdır. Bunun değer görmesini istiyoruz” dedi. Bu yılki erken hasadı çocuklarla birlikte yaptıklarını söyleyen Ak, asit oranı 0.2 olan zeytinyağını tüketicilerle paylaştıklarını ifade etti.
Üretici destek istiyor
Kuraklığın zeytin üretimini olumsuz etkilediğini söyleyen Ak, üreticilerin zor durumda olduğunu belirterek devlet desteği talebinde bulundu. Ayrıca zeytinyağında artan tağşişe dikkat çekerek tüketicilere güvenilir markaları tercih etme çağrısı yaptı.
“Soma yağlarının kalitesi farklı”
İlçe Tarım Müdürü Hayati Aslan ise Soma zeytinyağının kalitesine işaret ederek, “Toprak yapısı ve iklimden dolayı yağlarımız gerçekten çok kaliteli. Erken hasat olduğu için rengi farklı olabilir ama kalitesi mükemmel” dedi.