Edremit Belediyesi’nin düzenlediği zeytin hasat sonu Meci Şenliği, geleneksel ritüellerden panellere ve konserlere uzanan programıyla yoğun katılımla tamamlandı.
Edremit Belediyesi tarafından organize edilen zeytin hasat sonu “Meci Şenliği”, imece kültürünü, zeytin ve zeytinyağı geleneğini yaşatan etkinlikleriyle Edremitlileri bir araya getirdi. Renkli görüntülere sahne olan şenlik, kültürden gastronomiye uzanan kapsamlı içeriğiyle dikkat çekti.
Kadim Meci Geleneği Canlandırıldı
Şenliğin ikinci gününde Selin Ertür Zeytinyağı Fabrikası’nda Meci geleneği temsili olarak yaşatıldı. Meci yolculuğuyla başlayan etkinlikte, hasadın sona ermesini simgeleyen ritüeller katılımcılarla buluştu. Ağaca bağlanan kahyanın, çalışanlara bahşiş verilmesiyle kurtarılması geleneği ilgiyle izlendi. Dededen toruna zeytinciliği sürdüren Ertür ailesine emekleri için teşekkür edildi.
Zeytinyağı Tadımı Yoğun İlgi Gördü
Meci Şenliği kapsamında düzenlenen Zeytinyağı Tadım Atölyesi, Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Edremit Ticaret Odası ETOLab Tadım Panel Lideri Yüksek Kimyager Zülal Taçar’ın koordinasyonunda yapılan atölyede, zeytinyağının duyusal analizi, kalite kriterleri, aroma profilleri ve doğru tadım teknikleri uygulamalı olarak anlatıldı. Katılımcılar, kaliteli zeytinyağının ayırt edici özelliklerini yakından tanıdı.
Zeytinin Geleceği Panelde Konuşuldu
“Gelenekten Geleceğe Zeytin Yolculuğumuz” başlıklı panelde, zeytinin tarihsel ve kültürel önemi ele alındı. Murat Küçükçakır’ın moderatörlüğünde yapılan panelde Evren Ertür, Sinan Kahyaoğlu ve Ekrem Yanbolluoğlu, zeytinciliğin bugünü ve geleceğine dair değerlendirmelerde bulundu.
MasterChef İsimleri Edremit Mutfağını Anlattı
Şenliğin son panelinde MasterChef yarışmasının sevilen isimleri Esra Tokelli, Eray Aksungur ve Rıfat Yurttaş, Edremit mutfağını ve yöresel lezzetlerin günümüz sofralarındaki yerini anlattı. Gökhan Bayram’ın moderatörlüğündeki söyleşi, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
Ödüllü Yemek Yarışması Heyecan Yarattı
Yöresel Ödüllü Yemek Yarışması, şenliğin en renkli anlarından biri oldu. Zeytinyağlı sebze yemekleri, ev yemekleri, tatlı ve hamur işi kategorilerinde yarışan katılımcılar, jüriyi lezzetleriyle zorladı. Dereceye girenlere ödülleri, protokol üyeleri ve MasterChef yarışmacıları tarafından takdim edildi.
Şenlik Konserle Sona Erdi
Meci Şenliği, Anadolu Rock müziğinin sevilen ismi Ali Altay’ın Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde verdiği konserle sona erdi. Katılımcılar, Altay’ın sevilen şarkılarıyla keyifli anlar yaşadı.
Başkan Ertaş: “Bu Mirası Gelecek Nesillere Aktaracağız”
Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Meci Şenliği ile imece ruhunu ve zeytin kültürünü yaşatmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, bu kadim geleneği gelecek nesillere aktarmaya ve zeytincilik kültürünü güçlendirmeye devam edeceklerini söyledi. Ertaş, katkı sunan tüm kurumlara, üreticilere ve katılımcılara teşekkür etti.