Ünlü İtalyan şefler Makarnayı böyle yapıyor. Yiyende bağımlılık yapan fırında makarna tarifi
Zaman probleminiz mi var? Fırında makarna tam ihtiyacınıza ve zaman probleminize uygun bir yemek. Yiyende alışkanlık yapacak lezzete fırın makarna yapmak çok basit, ben yemek yapamam diyenlerin bile yapabileceği kolaylıkta yemeği herkes rahatlıkla yapacaktır. Öyleyse fırında makarna nasıl yapılır? yaparken nelere dikkat etmek gerekir.
Malzemeler
1 paket makarna Kararında tuz SuBeşamel sosu için;
800 ml süt 2 yemek kaşığı un Tereyağı TuzÜzeri için;
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Tereyağı
Yapılışı
Bu fırın makarnaya damakları çatlatan lezzet, fırın makarna diyorlar. Öncelikle makarnamızı uygun bir tencereye alıp haşlıyoruz. Makarnalarımız haşlanırken beşamel sos için kapta tereyağını eritelim. Tereyağının üzerine unu ilave ederek kavuralım. Daha sonra sütü kontrollü bir şekilde ilave edelim. Sütü eklerken bir yandan da çırpmaya devam edelim. Aksi un topaklaşacaktır. Tuz ilave ettiğimiz beşamel sosu koyulaşıncaya kadar pişirelim. Haşladığımız makarnayı derin bir kaseye alalım beşamel sosu da üzerine aktardıktan sonra sosun makarnaya iyice bulanması için karıştıralım. Daha sonra soslu makarnayı uygun büyüklükte fırın kabına (borcam) aktaralım. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serptikten sonra tereyağı parça parça üzerine yerleştirelim. Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. İlk sıcaklığını attıktan sonra makarnayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Bu börek için sadece iki yufka gerek. Yiyeni hayretler içerisinde bırakan nefis börek
Bu kurabiye ile kayınvalidenizden tam not alacaksınız. Atom kurabiye nasıl yapılır
Yok böyle açma! Kokusu ve lezzetiyle yılların ustasını bile şaşırtıyor