Kurabiye mi yapmak istiyorsunuz? Bunu mutlaka deneyin
Üzümlü Pastane Kurabiyesi Malzemeleri
180gram tereyağı 1 yumurta 1 yumurta beyazı 1 çay bardağı toz şeker 1 adet limon kabuğu rendesi Kabartma tozu Vanilya 300 gr un 1 çay bardağı üzümÜzeri İçin:
1 yumurta beyazı 10 ml ayçiçek yağıÜzümlü Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Hamur karıştırma kabında tereyağı, bütün 1 yumurta, 1 yumurtanın beyazı ve toz şekeri bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek iyice karıştırın. Karışıma azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin ve bu hamura üzümleri ilave ederek karıştırın. Hamurdan parçalar alıp yuvarlatın ve üzerine elinizle hafifçe bastırıp şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirmek üzere pişirme kağıdı serili tepsiye birbirlerine yapışmayacak biçimde dizin. Üzerleri için sıvı yağ ile yumurta sarısını karıştırın ve kurabiyelere sürüp çatalla üzerlerini çizin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
Çayla birliktr zevkle tüketmek istediğiniz bir kurabiye mi istiyorsunuz? Portakallı kurabiye aradığınız lezzet olabilir
Yumuşak pamuk gibi ayva tatlısı nasıl yapılır? Ayva tatlısı yaparken nelere dikkat etmek gerekir